"20051年10月25日。 以後不用為了給小孩和自己買買買而放不下東西而發愁了 。酸奶飯配chana dal和咖喱葉油（如上圖）米飯和酸奶的組合有一些超級令人欣慰的東西。坐等樓主大作"。這對夫婦和他們的南非合作夥伴Angus和Tracy Shalto-Douglas正在格雷厄姆斯敦以北35公裏的鬱鬱蔥蔥的魚河穀開發保護區，並且已經擁有稀有的黑犀牛， 白犀牛，長頸鹿和水牛，計劃增加大象，獅子，獵豹和河馬。　　七、利用鏡子製造錯覺。該項目的最終目標是通過發展以開普敦為基礎的信息技術產業，在開普敦創造就業機會和繁榮。"。Andrew Butler-Rees被任命為酒店總經理，Samuel Ndlovu被任命為酒店經理。